Шиповника плодов настойка

Отвар шиповника – целебный напиток для лечения многих заболеваний

Отвар шиповника является одним из наиболее популярных средств народной медицины, который используют в профилактике и лечении многих заболеваний. Это обусловлено наличием в нем разных витаминов, минералов и других веществ, которые полезны для организма. Перед тем как употреблять напиток, необходимо разобраться в пользе и противопоказаниях отвара шиповника, чтобы не навредить здоровью. Его очень просто готовить в домашних условиях, главное, знать некоторые особенности.

Польза отвара шиповника

Использовали этот напиток еще в древние времена. В народных рецептах используются не только плоды этого растения, но и цветки, листва и даже коренья.

Важно заметить, что на набор полезных веществ в шиповнике влияет не только вид растения, но и место, где оно растет.

Состав веществ перечислять не будем, поскольку на это уйдет много времени, а лучше поговорим о влиянии отвара на организм.

  • Напиток благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы. Обусловлено это укреплением сердечной мышцы и нормализацией артериального давления. При регулярном употреблении укрепляются сосуды, и снижается риск образования атеросклероза;
  • Учитывая наличие большого количества аскорбиновой кислоты, напиток рекомендуется использовать для укрепления иммунитета и для повышения защитных функций организма. Не только народные целители, но и врачи рекомендуют пить отвар шиповника в сезон распространения простудных заболеваний. Поможет напиток при лечении и восстановления после перенесения простуды или гриппа;
  • Поскольку в состав ягод входят антиоксиданты, употребление напитка способствует очищению организма от вредных веществ;
  • Рекомендуется пить в период авитаминоза;
  • Вещества, находящиеся в ягодах, обуславливают кроветворное свойство напитка, поэтому его рекомендуется пить при малокровии и других проблемах с кровеносной системой;
  • Благоприятно действует напиток на работу нервной системы, что помогает справиться с бессонницей, стрессом, усталостью и т.д.;
  • Учитывая наличие органических кислот, можно утверждать, что напиток положительно сказывается на деятельности ЖКТ;
  • Полезен отвар шиповника при панкреатите, поскольку он обладает противовоспалительным, спазмолитическим и успокаивающим эффектом;
  • Можно употреблять отвар желающим похудеть, поскольку это натуральный продукт с низкой калорийностью. Напиток помогает улучшить обмен веществ, что важно для потери лишних килограммов;
  • Этот продукт укрепляет печень, а все благодаря желчегонному действию.

Можно ли отвар шиповника при беременности и грудном вскармливании?

Женщины в ожидании малыша с особой внимательностью относятся к своему здоровью и к употреблению каких-либо продуктов.

Поэтому они стараются исключить любые медицинские препараты, которые содержат разные химические вещества. В таком случае в помощь приходит народная медицина.

Помогает шиповник при вирусных заболеваниях, а также употребляется в качестве их профилактики. Уже было сказано, что он помогает укрепить иммунитет, который в период беременности значительно ослабевает. Есть у этого напитка и другие полезные свойства, которые важный для женщин в положении.

К примеру, он улучшает метаболизм и усвояемость жиров. Стимулирует синтез гормонов, ферментов и других веществ. Ежедневная норма не должна быть больше 1 л в день. В противном случае, увеличивается нагрузка на почки.

Важно разобраться во влиянии отвара при грудном вскармливании. Еще с древних времен напиток рекомендуется пить при недостаточной лактации. При вскармливании нужно выпивать отвар за 30 мин. до самого процесса. Для женщины после родов, шиповник полезен также тем, что он помогает останавливать послеродовые кровотечения, увеличивает процесс отхождения лишней жидкости и нормализует работу почек.

Стоит также разобраться в действии шиповника для грудничков при употреблении его матерью. Многие считают, что плоды являются мощными аллергенами, а все из-за большого количества аскорбиновой кислоты. Это мнение оправдано, но только в некоторых случаях.

Большинство деток переносят такую дозировку вполне нормально. При кормлении грудничка важно соблюдать норму и пить напиток в небольших количествах. Если же появились какие-либо отклонения у ребенка, к примеру, покраснения, сыпь и т.п., то употребление отвара следует прекратить.

Если не учитывать возможность аллергической реакции, то при грудном вскармливании ребенок получает много полезных веществ, которые укрепляют иммунитет малыша и поспособствуют его полноценному развитию.

Противопоказания отвара шиповника

Как и у любого другого продукта у шиповника есть свои противопоказания. Специалисты рекомендуют перед использованием напитка обязательно проконсультироваться с врачом. Это позволит исключить наличие индивидуальной непереносимости продукта и негативное влияние на организм.

Осторожно к употреблению отвара следует относиться людям, которые склонны к тромбообразованию и имеют проблемы с кровообращением. Плоды шиповника противопоказаны при наличии язвы желудка и гастрита с повышенной кислотностью.

Не рекомендуется использовать продукт при некоторых проблемах с водно-солевым балансом.

Как приготовить отвар шиповника?

Ягоды шиповника можно приобрести в аптеке в уже сушеном виде или же собрать свежие плоды и высушить их самостоятельно. Важно обратить внимание на их внешний вид, так они должны быть буро-красного или оранжевого цвета. Плоды не должны иметь плесень. Ягоды с темными пятнами использовать не стоит, поскольку они некачественные и бесполезные. Хранить шиповник необходимо в мешочках из натуральной ткани или в специальных пластиковых контейнерах. Важно уберегать плоды от прямых солнечных лучей, поскольку это приводит к разрушению аскорбиновой кислоты.

Есть разные рецепты отвара на основе шиповника, предлагаем остановиться на классическом варианте. Возьмите ягоды и промойте их в проточной воде. После этого просушите их бумажными полотенцами. Всыпьте шиповник в термос из расчета на 1 ст. кипятка необходимо взять 1 ст. ложку ягод.

Важно не использовать крутой кипяток, поскольку это разрушит огромное количество полезных веществ. Температура воды не должна быть больше 80 градусов. При желании можно добавить немного меда, а вот сахар использовать запрещено.

Завариваться в термосе напиток будет в течение 8-ми ч., поэтому можно готовить его вечером, чтобы утром можно было уже пить.

Еще один вариант приготовления напитка. Для этого необходимо взять 7 ягод и залить их 1 л кипящей воды. Все поставьте на минимальный огонь и варите в течение часа. Полученным отваром необходимо залить еще 7 ягод и перелить все в термос. Время настаивания – 8 ч. Готовый напиток рекомендуется пить в течение дня.

При желании к шиповнику можно добавлять сухофрукты, к примеру, чернослив, курагу или изюм. Еще для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы можно использовать в рецепте боярышник.

Правила употребления отвара

Самостоятельно определять дозировку можно исключительно только в том случае, если пить его в качестве профилактики и для укрепления иммунитета. В таком случае нужно пить по 0,5 ст. 3 раза в день. Если кислотность желудка нормальная, то пить можно до еды, а если повышенная, то после.

После употребления рекомендуется прополоскать рот, чтобы не разрушить зубную эмаль. Если цель – это лечение заболеваний, то стоит обязательно проконсультироваться с врачом и получить от него правильную схему использования.

Теперь вы знаете основные правила и особенности употребления отвара шиповника, поэтому, если нет противопоказаний, можете использовать эту «витаминную бомбу» без опаски!

Плоды шиповника: лечебные свойства и противопоказания

Как выглядят плоды шиповника, знает, пожалуй, каждый. Как заваривать и употреблять шиповник, тоже знают многие, вот что касается лечебных свойств и противопоказаний к применению, то на этот вопрос ответит не всякий.

Если говорить о видовом разнообразии, то в настоящее время описано более 250 видов шиповника, и в медицинской практике допустима заготовка и применение любых видов с содержание аскорбиновой кислоты в ягодах не менее 1%. В медицинской Фармакопее нет четкого указания на преимущественное использование того или иного вида.

Химический состав плодов шиповника

Химический состав плодов Шиповника коричного (Rosa majalis) изучен достаточно основательно. Прежде всего, необходимо указать на высокое содержание витаминов различных групп. Кроме аскорбиновой кислоты, по содержанию которой оценивается качество сырья, плоды шиповника содержат каротин и каротиноиды, биофлавоноиды (витамины P), рибофлавин и филлохинон. В семенах плодов обнаружено жирное масло и токоферол (витамин E, уровень которого может доходить до 200 мг на 100 г сырья). Кроме витаминов, мякоть плодов содержит разнообразные органические кислоты, углеводы и биологически активные вещества. Плоды и семена шиповника накапливают в своем составе различные минеральные соли (макро- и микроэлементы).

Заготовка плодов шиповника

Заготовку плодов шиповника проводят в августе — сентябре, когда ягоды практически созрели, но еще сохраняют твердость. Подмороженные плоды заготавливать не рекомендуется, так как при этом теряются их лечебные свойства.

Сушить собранные ягоды шиповника необходимо немедленно. Для этого используют духовые шкафы и термические плодоовощные сушилки. Температура сушки в пределах 80 — 100 °C (технология описана в Ф. VIII). Для собственных нужд можно высушивать шиповник и естественным способом, на чердаках, но при этом часть витаминов подвергается разрушению, что визуально определяется по потемнению плодовой оболочки. Правильно высушенное сырье должно сохранять естественную окраску (красную или оранжевую, в зависимости от видовой принадлежности шиповника).

Так называемый «очищенный шиповник», представляет собой разрезанные пополам ложные ягоды, из которых удалены семена. Применение очищенных и неочищенных ягод идентично.

Биологическое действие плодов шиповника на организм

Плоды шиповника, прежде всего, ценное поливитаминное средство, которое назначают при гипо- и авитаминозах. Употребление препаратов из плодов шиповника помогает быстро восстановить формулу крови, что важно при большой кровопотере, например, после оперативного вмешательства. Водные препараты шиповника назначают при анемиях различного происхождения, при атеросклерозе, а также в качестве средства, повышающего иммунитет (при инфекционных заболеваниях, при общем истощении организма и пр.).

Фармакологическая промышленность производит несколько препаратов из шиповника, например, холосас и сироп. Для наружного применения выпускается масляный экстракт из мякоти (каротолин) и масло шиповника (из семян).

Масляные экстракты назначают для смазывания трещин на сосках, при трофических язвах, ранах и ожогах. Масло шиповника используется для микроклизм при неспецифическом язвенном колите.

Приготовление лечебных настоев из плодов шиповника

Настой неочищенных плодов шиповника. Сухие плоды (1 ст.л.) измельчить до размера 0,5 — 1 мм, переложить в фарфоровый чайник, залить 400 мл кипятка и выдержать на водяной бане четверть часа (периодически помешивая). Далее настаивать сутки. Употребляют настой по 50 мл дважды в сутки. Если для приготовления настоя используются очищенные плоды, то время томления на водяной бане сократить до 10 минут, а период настаивания уменьшить до 3-х часов. Для коррекции вкуса можно подсластить сахаром или медом.

Витаминный чай. Для заварки используются плоды шиповника и черной смородины в равных частях. При заваривании на 2 стакана кипятка взять по 1 ст.л. шиповника и смородины, настаивать 1 час. Употребить напиток в течение суток за 3 — 4 приема.

Другие рецепты с использованием плодов шиповника можно найти на дружественном ресурсе.

Противопоказания и побочные эффекты при употреблении шиповника

Несмотря на лечебные свойства ягод шиповника, в ряде случаев его употребление нежелательно. Заболевания желудочно-кишечного тракта, например, гастриты или язвенная болезнь, не относятся к категорическим противопоказаниям к употреблению шиповника, тем не менее, пациентам, у которых диагностированы перечисленные болезни, не рекомендуется его частый прием. Тут все зависит от индивидуальной восприимчивости организма, соблюдения правил сбора и сушки плодов, места произрастания и видовой принадлежности шиповника, так как содержание биологически активных веществ в плодах может варьировать в широких пределах.

Учитывая кровосвертывающие свойства препаратов шиповника, их не рекомендуется принимать при тромбофлебите и склонности к повышенному тромбообразованию. Шиповник противопоказан в случае сердечной недостаточности и некоторых других заболеваний сердечнососудистой системы. Впрочем, перечисленные противопоказания относятся большей частью к употреблению аскорбиновой кислоты, передозировка которой при приеме отвара или настоя шиповника практически невозможна.

Водные извлечения (отвары) способствуют понижению артериального давления, на что необходимо обращать внимание тем, кто страдает гипотонией. Спиртовые препараты шиповника применяются сравнительно редко, и, в виду способности повышать артериальное давление, не рекомендуются гипертоникам.

Из-за высокого содержания органических кислот, частое употребление отваров (чаев) с шиповником негативно отражается на состоянии зубной эмали. Для предотвращения разрушения зубной эмали, после употребления отвара шиповника рекомендуется ополаскивать рот чистой водой.

Шиповник никогда не принесет вреда, если к вопросу лечения подходить согласно его целесообразности и при точном соблюдении рекомендаций лечащего врача.

Настой шиповника. Польза и вред. Как приготовить

Дорогие читатели, а не подумать ли нам всем о том, что сейчас самое время позаботиться о своем здоровье? Восполним запасы витаминов одним из самых простых способов. И что я предлагаю всем нам сделать? Для начала просто почитать информацию про настой шиповника, вспомнить, что все самое мудрое нам дает сама природа. И для тех, кому это близко и кому это походит, тут же применить все для себя и своей семьи.

Я думаю, что всем вам, дорогие читатели, известно это колючее растение, которое часто называют дикой розой. В природе существует множество его сортов, немало выведено и селекционерами. Интерес к шиповнику вызван его лечебными свойствами, которые используются как в народной, так и в официальной медицине.

Неоценимую пользу шиповник оказывает именно сейчас, весной, когда наш организм испытывает острую нехватку необходимых ему полезных веществ. Мы с вами уже говорили о пользе шиповника для своего здоровья. И также делали удивительные маски из шиповника А сегодня я предлагаю более подробно поговорить про настой из плодов шиповника.

Польза настоя шиповника, состав, свойства

Чем полезен настой шиповника? В первую очередь высоким содержанием в его плодах аскорбиновой кислоты, ее содержание в шиповнике рекордно – в сто раз выше, чем, к примеру, в яблоках.

Помимо аскорбиновой кислоты в ягодах шиповника немало и других витаминов, довольно высокое содержание витаминов А и Е позволяет с уверенностью относить шиповник к продуктам, обладающим антиоксидантными свойствами, сохраняющими клетки нашего тела. В плодах шиповника обнаружены также витамины группы В, Р, К

Но не только витаминами богат шиповник, в нем содержится яблочная и лимонная кислота, магний, калий, фосфор, кальций, флавоноиды, пектины, эфирные масла и дубильные вещества.

  • Полезные свойства настоя шиповника используются для профилактики и лечения авитаминозов, для укрепления защитных сил организма в период вспышек гриппа, для более быстрого выздоровления после перенесенных болезней.
  • Настой шиповника обладает сильным желчегонным свойством, что позволяет применять его при лечении заболеваний печени и желчного пузыря.
  • Благотворно настой шиповника влияет на сосуды, укрепляя их стенку и предотвращая ломкость.
  • В качестве тонизирующего и витаминного напитка настой из плодов шиповника рекомендуют принимать при сезонных недомоганиях, при заболеваниях суставов, болезнях желудка и кишечника и других хронических заболеваниях.
  • Настоем шиповника рекомендуется полоскать рот при кровоточивости и воспалении десен, при стоматите и пародонтозе.

Как приготовить настой шиповника

Приготовление настоя шиповника не составляет никакого труда, а пользу от его применения сложно переоценить. Часто встречаются рекомендации отваривать плоды шиповника, чтобы получить напиток в более короткие сроки, однако нужно учитывать, что при кипении довольно большая часть ценнейшего витамина С разрушается, поэтому сухие плоды шиповника достаточно расколоть пополам или растолочь ступкой, залить кипятком и накрыть крышкой, желательно еще и укутать. Через пару часов напиток готов, его нужно обязательно процедить через мелкое сито.

На две столовых ложки сухих измельченных плодов понадобится два с половиной стакана воды. Я придерживаюсь именно этих пропорций для приготовления отвара шиповника.

Настой шиповника в термосе. Рецепт и пропорции.

Настой из плодов шиповника можно приготовить в термосе, лично я готовлю его именно так, в этом случае плоды измельчать не обязательно, все полезное перейдет в настой. С вечера закладываем плоды в термос и заливаем его кипящей водой в нужной пропорции (пропорции смотрит выше), а утром процеживаем и пьем с удовольствием. Такой напиток можно пить вместо утреннего чая, добавив в него ложечку меда, получается очень вкусно и тонизирует не хуже чайного напитка. Часто я беру такой настой шиповника прямо в маленьком термосе на работу, пью его в течение дня. Плоды для этого рецепта не измельчаю. Беру целые ягоды шиповника.

Кроме шиповника, можно порекомендовать применять и другие рецепты для здоровья. Например, использовать барбарис. Вкус будет уже другой, чуть с кислинкой. Рецепты читайте подробнее здесь.

Настой из корней шиповника

У шиповника целебны не только плоды, но и остальные части растения, в частности, корни. Конечно, чтобы заготовить корни, мы не станем губить все растение, как правило, шиповник дает очень много корневых отпрысков, которые мы время от времени удаляем, вот их и нужно использовать в качестве ценного сырья.

От центрального толстого корня у шиповника отходит в стороны множество мелких мочковатых корней, именно они и используются в лечебных целях. Их тщательно промывают, высушивают и используют для приготовления настоя.

Настой из корней шиповника применяется при циститах, при расстройствах кишечника в качестве дезинфицирующего и вяжущего средства, он способствует также отхождению желчи, уменьшает спазмы и боли.

Для приготовления настоя нужно взять одну чайную ложку измельченных корней на стакан воды.

Настой из лепестков шиповника

Настои из лепестков шиповника используют при воспалительных заболеваниях кожи в качестве болеутоляющего и бактерицидного средства. В растворе смачивают марлевые салфетки или кусочки хлопчатобумажной ткани и делают примочки на пораженные участки, а также промывают глаза при воспалительных процессах и нагноениях.

Настой из лепестков шиповника используют в качестве лосьонов, которые прекрасно освежают и тонизируют сухую и увядающую кожу.

Чтобы приготовить настой две столовые ложки измельченных лепестков залить полутора стаканами кипящей воды, настаивать 30 – 40 минут, процедить и протирать получившимся настоем кожу лица и шеи.

Если вы захотите сохранить такой настой подольше, просто разлейте его в формочки и заморозьте в холодильнике, затем каждое утро протирайте лицо кубиком льда.

Настой шиповника. Рецепты

Приведу для вас, дорогие читатели, несколько распространенных и самых простых в исполнении рецептов с применением шиповника. Напитки с добавлением других компонентов обладают более обширным лечебным действием, и к тому же, очень вкусны.

Чай из шиповника с малиной

Очень полезный напиток можно приготовить из плодов шиповника и сухих или свежих листьев малины, а если добавить ягоды малины, он получится очень вкусным. Я всегда заготавливаю веточки малины с ягодами, высушиваю, измельчаю и зимой в период простуд это просто находка. Такой напиток обладает потогонными свойствами, снимает жар, уменьшает головную боль при простуде и вирусной инфекции.

Готовить его очень просто: чайную ложку измельченных плодов шиповника и столовую ложку измельченных веточек малины залить стаканом кипятка, настоять, укутав, и выпить в теплом виде, лучше перед сном, хорошо укрывшись одеялом. Если вы пропотеете, то смените белье обязательно. К утру обычно становится гораздо легче.

Настой боярышника и шиповника

Настой с добавлением плодов или цветков боярышника полезен при бессоннице, при нарушениях сердечного ритма, при гипертонии.

Для его приготовления нужно взять две столовых ложки плодов шиповника и две столовых ложки цветков или одну ложку плодов боярышника. Все положить в термос с вечера и залить тремя стаканами кипящей воды. Утром процедить и пить по 1/2 стакана два раза в день.

Настой из плодов шиповника и калины

Плоды калины усиливают действие шиповника при простуде, такой настой действует, как жаропонижающее средство. Для его приготовления заварить по столовой ложке ягод шиповника и калины двумя стаканами кипятка, лучше это сделать в термосе. Принимать настой по 1/2 стакана 4 – 5 раз в день

Настой шиповника с черной смородиной

Если при приготовлении настоя к ягодам шиповника добавить сушеных или свежих ягод черной смородины, получится вкуснейший напиток, который хорошо укрепляет иммунитет. Возьмем для его приготовления по одной ложке высушенных плодов шиповника и смородины и заварим 1/2 литра кипящей воды в термосе. Можно использовать и свежие плоды, но в этом случае их нужно взять вдвое больше. Напиток получается очень ароматным.

Настой шиповника с травами

При простуде очень хорошо смешивать плоды шиповника с различными лекарственными травами. Предлагаю такой рецепт: смешать измельченные плоды шиповника, мяту перечную и душицу в пропорции 2:1:1, для настоя на стакан кипятка взять столовую ложку сбора, настоять и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

Как пить настой шиповника

Как бы ни был полезен отвар шиповника, употреблять его нужно в меру, для взрослых нормой считается стакан настоя в день, для детей младше 12 лет достаточно 1/2 стакана в день. Можно принимать настой в течение двух недель, затем обязательно сделать недельный перерыв.

Если вы хотите получить тонизирующий эффект, принимайте настой утром за 20 минут до завтрака.

В качестве желчегонного средства рекомендуется принимать настой шиповника три раза в день за 20 – 30 минут до еды по 1/3 стакана.

При лечении простуды лучше принимать настой вечером перед сном в теплом виде, добавив в него ложечку меда.

Настой шиповника при беременности

Беременность накладывает много ограничений к приему тех или иных препаратов, в том числе лекарственных растений, но настой шиповника беременным женщина можно пить смело, если, конечно, нет других противопоказаний. Главное, не переусердствовать, чашка шиповникового чая в день принесет только пользу.

Шиповник укрепит организм будущей мамы, поможет противостоять вирусным инфекциям, что очень важно для будущего малыша, а мочегонный эффект настоя предотвратит появление отеков.

Настой из шиповника для детей

Этот прекрасный напиток полезен и детям, особенно тем, кто страдает частыми простудами и болезнями горла, он поможет быстрее восстановиться после болезни, улучшит аппетит, восстановит силы и способность к обучению.

Также полезен шиповник детям с дисбактериозом и хроническими заболеваниями кишечника, он улучшает пищеварение, уменьшает болезненные спазмы.

Как правило, дети, даже самые маленькие, с удовольствием пьют настой шиповника, а чтобы улучшить его вкус, можно добавить апельсиновый сок или положить дольку лимона.

Настой шиповника вред и противопоказания.

Как и любые другие препараты на основе растительного сырья, настой шиповника имеет противопоказания, правда, их не так много. Не рекомендуется принимать настой шиповника

  • при повышенной секреции желудочного сока
  • при обострении язвенной болезни
  • при тромбофлебитах и тем людям, кто склонен к образованию тромбов
  • при серьезных нарушениях в работе сердца
  • при желчнокаменной болезни

В любом случае при наличии каких – либо заболеваний нужно советоваться с врачом, чтобы от приема растительных препаратов была только польза и не забывать об индивидуальной непереносимости тех или иных растений.

Надеюсь, что информация была для вас полезной.

И для души на сегодня мой подарок для вас Omar Akram — Never let go и удивительные работы художника Сергея Черкасова.

Желаю всем здоровья. Пополняйте запас витаминов вот такими простыми способами. Радости жизни и душевного наполнения всем нам.

Отвар шиповника – целебный напиток для лечения многих заболеваний

Отвар шиповника является одним из наиболее популярных средств народной медицины, который используют в профилактике и лечении многих заболеваний. Это обусловлено наличием в нем разных витаминов, минералов и других веществ, которые полезны для организма. Перед тем как употреблять напиток, необходимо разобраться в пользе и противопоказаниях отвара шиповника, чтобы не навредить здоровью. Его очень просто готовить в домашних условиях, главное, знать некоторые особенности.

Польза отвара шиповника

Использовали этот напиток еще в древние времена. В народных рецептах используются не только плоды этого растения, но и цветки, листва и даже коренья.

Важно заметить, что на набор полезных веществ в шиповнике влияет не только вид растения, но и место, где оно растет.

Состав веществ перечислять не будем, поскольку на это уйдет много времени, а лучше поговорим о влиянии отвара на организм.

  • Напиток благоприятно сказывается на деятельности сердечно-сосудистой системы. Обусловлено это укреплением сердечной мышцы и нормализацией артериального давления. При регулярном употреблении укрепляются сосуды, и снижается риск образования атеросклероза;
  • Учитывая наличие большого количества аскорбиновой кислоты, напиток рекомендуется использовать для укрепления иммунитета и для повышения защитных функций организма. Не только народные целители, но и врачи рекомендуют пить отвар шиповника в сезон распространения простудных заболеваний. Поможет напиток при лечении и восстановления после перенесения простуды или гриппа;
  • Поскольку в состав ягод входят антиоксиданты, употребление напитка способствует очищению организма от вредных веществ;
  • Рекомендуется пить в период авитаминоза;
  • Вещества, находящиеся в ягодах, обуславливают кроветворное свойство напитка, поэтому его рекомендуется пить при малокровии и других проблемах с кровеносной системой;
  • Благоприятно действует напиток на работу нервной системы, что помогает справиться с бессонницей, стрессом, усталостью и т.д.;
  • Учитывая наличие органических кислот, можно утверждать, что напиток положительно сказывается на деятельности ЖКТ;
  • Полезен отвар шиповника при панкреатите, поскольку он обладает противовоспалительным, спазмолитическим и успокаивающим эффектом;
  • Можно употреблять отвар желающим похудеть, поскольку это натуральный продукт с низкой калорийностью. Напиток помогает улучшить обмен веществ, что важно для потери лишних килограммов;
  • Этот продукт укрепляет печень, а все благодаря желчегонному действию.

Можно ли отвар шиповника при беременности и грудном вскармливании?

Женщины в ожидании малыша с особой внимательностью относятся к своему здоровью и к употреблению каких-либо продуктов.

Поэтому они стараются исключить любые медицинские препараты, которые содержат разные химические вещества. В таком случае в помощь приходит народная медицина.

Помогает шиповник при вирусных заболеваниях, а также употребляется в качестве их профилактики. Уже было сказано, что он помогает укрепить иммунитет, который в период беременности значительно ослабевает. Есть у этого напитка и другие полезные свойства, которые важный для женщин в положении.

К примеру, он улучшает метаболизм и усвояемость жиров. Стимулирует синтез гормонов, ферментов и других веществ. Ежедневная норма не должна быть больше 1 л в день. В противном случае, увеличивается нагрузка на почки.

Важно разобраться во влиянии отвара при грудном вскармливании. Еще с древних времен напиток рекомендуется пить при недостаточной лактации. При вскармливании нужно выпивать отвар за 30 мин. до самого процесса. Для женщины после родов, шиповник полезен также тем, что он помогает останавливать послеродовые кровотечения, увеличивает процесс отхождения лишней жидкости и нормализует работу почек.

Стоит также разобраться в действии шиповника для грудничков при употреблении его матерью. Многие считают, что плоды являются мощными аллергенами, а все из-за большого количества аскорбиновой кислоты. Это мнение оправдано, но только в некоторых случаях.

Большинство деток переносят такую дозировку вполне нормально. При кормлении грудничка важно соблюдать норму и пить напиток в небольших количествах. Если же появились какие-либо отклонения у ребенка, к примеру, покраснения, сыпь и т.п., то употребление отвара следует прекратить.

Если не учитывать возможность аллергической реакции, то при грудном вскармливании ребенок получает много полезных веществ, которые укрепляют иммунитет малыша и поспособствуют его полноценному развитию.

Противопоказания отвара шиповника

Как и у любого другого продукта у шиповника есть свои противопоказания. Специалисты рекомендуют перед использованием напитка обязательно проконсультироваться с врачом. Это позволит исключить наличие индивидуальной непереносимости продукта и негативное влияние на организм.

Осторожно к употреблению отвара следует относиться людям, которые склонны к тромбообразованию и имеют проблемы с кровообращением. Плоды шиповника противопоказаны при наличии язвы желудка и гастрита с повышенной кислотностью.

Не рекомендуется использовать продукт при некоторых проблемах с водно-солевым балансом.

Как приготовить отвар шиповника?

Ягоды шиповника можно приобрести в аптеке в уже сушеном виде или же собрать свежие плоды и высушить их самостоятельно. Важно обратить внимание на их внешний вид, так они должны быть буро-красного или оранжевого цвета. Плоды не должны иметь плесень. Ягоды с темными пятнами использовать не стоит, поскольку они некачественные и бесполезные. Хранить шиповник необходимо в мешочках из натуральной ткани или в специальных пластиковых контейнерах. Важно уберегать плоды от прямых солнечных лучей, поскольку это приводит к разрушению аскорбиновой кислоты.

Есть разные рецепты отвара на основе шиповника, предлагаем остановиться на классическом варианте. Возьмите ягоды и промойте их в проточной воде. После этого просушите их бумажными полотенцами. Всыпьте шиповник в термос из расчета на 1 ст. кипятка необходимо взять 1 ст. ложку ягод.

Важно не использовать крутой кипяток, поскольку это разрушит огромное количество полезных веществ. Температура воды не должна быть больше 80 градусов. При желании можно добавить немного меда, а вот сахар использовать запрещено.

Завариваться в термосе напиток будет в течение 8-ми ч., поэтому можно готовить его вечером, чтобы утром можно было уже пить.

Еще один вариант приготовления напитка. Для этого необходимо взять 7 ягод и залить их 1 л кипящей воды. Все поставьте на минимальный огонь и варите в течение часа. Полученным отваром необходимо залить еще 7 ягод и перелить все в термос. Время настаивания – 8 ч. Готовый напиток рекомендуется пить в течение дня.

При желании к шиповнику можно добавлять сухофрукты, к примеру, чернослив, курагу или изюм. Еще для людей с проблемами сердечно-сосудистой системы можно использовать в рецепте боярышник.

Правила употребления отвара

Самостоятельно определять дозировку можно исключительно только в том случае, если пить его в качестве профилактики и для укрепления иммунитета. В таком случае нужно пить по 0,5 ст. 3 раза в день. Если кислотность желудка нормальная, то пить можно до еды, а если повышенная, то после.

После употребления рекомендуется прополоскать рот, чтобы не разрушить зубную эмаль. Если цель – это лечение заболеваний, то стоит обязательно проконсультироваться с врачом и получить от него правильную схему использования.

Теперь вы знаете основные правила и особенности употребления отвара шиповника, поэтому, если нет противопоказаний, можете использовать эту «витаминную бомбу» без опаски!

Шиповник — многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые. В народе его называют дикой розой.

Шиповник представляет собой не высокий куст от 1,5-2,5 м в высоту с дугоподобно свисающими ветвями, покрытыми крепкими серповидными шипами.

Молодые побеги зеленоватокрасные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см.

Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

Собирают плоды шиповника до заморозков, поскольку даже слабое подмораживание уничтожает их лекарственные свойства. В домашних условиях плоды сушат в сушилке или печи при температуре 90—100°С, но при этом следят, чтобы они не подгорали. Правильно высушенное сырье буровато-красного или желтого цвета. Хранят его в закрытых банках или мешках в течение двух лет. Иногда заготавливают цветки шиповника во время цветения, сушат их обычным способом. Настой лепестков хорошо тонизирует и освежает кожу.

С шиповником связано множество легенд и поверий. По одной из версий сад из шиповника окружал храм Афродиты – богини любви и красоты в Древней Греции. Более поздняя легенда родилась у донецкого казачества, её до сих пор с удовольствием рассказывают старые казачки:

«Как-то молодая девушка полюбила красивого казака. И он ответил ей взаимностью. Но станичный атаман отправил юношу на службу и сам послал к девушке сватов. Получив отказ, он решил силой жениться на гордой дивчине. Но не тут-то было! Убежала она к речке Ольховой и пронзила сердце своё отцовским кинжалом. В том месте, куда пролилась кровь девушки, выросли кусты шиповника с прекрасными цветами для всех влюблённых и с острыми шипами для злых и завистливых».

Многие учёные считают родиной шиповника горные склоны Ирана и Гималаев. Теперь же шиповник распространился практически по всему земному шару, кроме зон вечной мерзлоты, тундры и пустыни… Ягоды шиповника привлекают и птиц, и животных, но главным почитателем и собирателем даров шиповника является, конечно, человек.

Калорийность шиповника

Низкокалорийный, нежирный продукт. В 100 г сырого шиповника содержится 51 кКал, он абсолютно безопасен для людей с избыточным весом. Но в 100 г сухого продукта 284 кКАл, поэтому употреблять его нужно в меру.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства шиповника

Зрелые плоды шиповника содержат на 100 г 14-60 г воды, 1,6-4 г белков, 24-60 г углеводов, 4-10 г пищевых волокон, 2-5 г свободных органических кислот; а так же большое количество минералов (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, марганец, хром, молибден, кобальт) и витаминов (B1, В2, B6, K, E, РР, С) дубильные, красящие вещества, каротин, рибофлавин, лимонная и яблочная кислоты, сахары, фитонциды, эфирные масла.

Витамина С в шиповнике в 5-10 раз больше, чем в черной смородине, в 40 раз больше, чем в лимонах.

Шиповник очищает кровеносную систему, улучшает обмен веществ, богат витаминами, применяется при малокровии, цинге, при болезнях почек и мочевого пузыря, печени.

Шиповник используется как обшеукрепляющее, тонизирующее, ослабляющее развитие атеросклероза, повышающее сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях и как витаминное средство: для этого 2 ст. ложки измельченных сухих плодов залить 1/2 л воды, кипятить 15 мин на слабом огне, настоять, укутав, ночь, процедить. Принимать с медом в течение дня как чай и вместо воды.

В корнях шиповника много дубильных веществ, поэтому их используют в качестве вяжущего средства. Из семян шиповника получают масло, содержащее жирные кислоты и витамины. Оно обладает противовоспалительными и ранозаживляющими свойствами.

Отвар плодов и корней шиповника имеет много полезных свойств. Он является поливитаминным, желчегонным, слабым мочегонным, понижающим кровяное давление средством, способствует выработке красных кровяных телец, укрепляет сосудистую стенку (применяется при носовых кровотечениях у детей), улучшает аппетит. Особой популярностью пользуется настой ягод шиповника, который готовится следующим образом: 2 столовые ложки сухих ягод растолочь, залить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 6-8 часов, обязательно процедить через несколько слоев марли. Пить детям от 1/4 до 1/2 стакана, взрослому по стакану три раза в день перед едой в течение трех недель.

Сок из шиповника полезен для нормальной деятельности почек, печени, желудка и желудочно-кишечного тракта, выводит шлаки, нормализует кровообращение, повышает сопротивляемость организма при инфекционных заболеваниях, способствует росту, повышает иммунитет, активизирует обменные процессы в организме, улучшает память, стимулирует функцию половых желез, защищает от рака, простуды и гриппа, снимает головную боль. Является мощнейшим антиоксидантом и обладает превосходным вкусом. Также соки шиповника хорошо утоляют жажду.

Народная медицина давно обратила внимание на полезные свойства шиповника. Его плоды используют как поливитаминное средство при гипоавитаминозах, для профилактики инфекционных заболеваний, в качестве мочегонного, желчегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего средства. Настой замедляет развитие атеросклероза, стимулирует функции половых желез, ослабляет и останаваливает кровотечения, уменьшает проницаемость и хрупкость кровеносных сосудов, помогает при ожогах и обморожениях. Масло шиповника стимулирует регенерацию поврежденных тканей кожи и слизистых оболочек. Поэтому его применяют наружно при неглубоких трещинах, а также при ссадинах сосков у кормящих матерей, трофических язвах, дерматозах.

Опасные свойства шиповника

Не рекомендуется использовать шиповник и людям, у которых нарушено движение крови. Кроме этого, если у Вас повышенное артериальное давление, не принимайте спиртовых настоек шиповника. Такие препараты как раз рекомендуются гипотоникам. А для снижения артериального давления следует принимать только водные настои шиповника. Гипотоникам же не рекомендуется принимать водный настой.

Если Вы будете очень долго пить препараты из шиповника, то это может негативно сказаться на работе печени. Вам может грозить даже неинфекционная желтуха.

Препараты из корней шиповника тормозят выделение желчи. Также отвары корней этого растения не рекомендуется принимать людям, страдающим запорами – Ваше состояние может усугубиться. Для уравновешивания воздействия шиповника на пищеварительную систему, одновременно с шиповником используйте снадобья из сельдерея, укропа или петрушки. Это позволит снизить газообразование, которое также может быть вызвано употреблением шиповника в больших количествах.

Категорически противопоказаны любые препараты из шиповника людям, склонным к тромбообразованию и тромбофлебиту.

Если Вы – сердечник, отнеситесь к употреблению шиповника также аккуратно. При воспалении внутренней оболочки сердца (эндокардите), а также при некоторых других болезнях сердца не следует принимать препараты из шиповника в больших количествах.

Осторожно к настойкам из шиповника следует отнестись людям, страдающим любыми дерматологическими проблемами. Если Вы из их числа, то перед лечением шиповником проконсультируйтесь со своим врачом.

Как приготовить настойку шиповника и какими целебными свойствами она обладает – смотрите в нашем видео.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *